Alfonso Rodríguez: el cambio climático en el viñedo

Alfonso Rodríguez: el cambio climático en el viñedo

Alfonso Rodríguez, licenciado en Biología y doctor por la Universidad de Castilla-La Mancha, forma parte de la Oficina del Cambio Climático de Castilla-La Mancha. En su ponencia, se refería al contexto climatológico que hace necesario tomar medidas en cuanto a sostenibilidad.

Alfonso Rodríguez - Sostenibilidad Uclés

Remarcó que, 2017 ha sido el año más cálido y seco desde 1965. Y que desde 1961 a 2006, la temperatura ha subido una media de 1.1 grados en Castilla-La Mancha, cifra que se incrementa hasta 3 grados en algunas zonas del sur de Reino Unido. La realidad es que cada vez tenemos menos precipitaciones, y días de más de 30 grados. “Cuando llueve, lo hace de golpe”, apuntaba el experto en cambio climático.

Desde la oficina castellano-manchega informaban, además, que países que tradicionalmente tienen mayor dificultad para elaborar vino, como Alemania o Reino Unido, la subida de las temperaturas es favorable para la plantación de viñedos en sus territorios.

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