Vídeo - VIII Jornadas Técnicas de Sostenibilidad de la Denominación de Origen Uclés

VIII Jornada #SostenibilidadUclés

El pasado 1 de diciembre el Monasterio de Uclés acogió las VIII Jornadas Técnicas de Sostenibilidad de la D.O. Uclés con las que, desde hace 8 ediciones, esta denominación de origen, pionera en medir la Huella de Carbono y referente en materia de sostenibilidad, apuesta por ofrecer información y formación sobre materia sostenible.

Así, bajo el lema “Trabajando la Sostenibilidad: Vitivinicultura, Gobernanza y Liderazgo para un Vino Sostenible”, la D.O. puso el foco en los pilares sociales, económicos y de gobernanza de la Sostenibilidad. Unas materias que tomarán un gran protagonismo de cara al 2023, como quedó patente en el Plan Estratégico de Sostenibilidad de la D.O. Uclés que Lola Núñez Pinto presentó en primicia durante estas jornadas.

Accede al vídeo completo aquí.